公開日: 2019年11月29日 - 最終更新日:2019年12月13日

ヤクルトレディがつくるカラダにいいレシピ「カラダほっこり豆乳シチュー」

上原晶上原晶
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こんにちは。人づくり推進室の上原です。もうすぐ12月。冷え込みが厳しくなっているとこともあるのではないでしょうか。こんな時期は、温かいものが食べたくなりますよね。今回は、調製豆乳 国産大豆使用を使ったからだも温まる「カラダほっこり豆乳シチュー」をご紹介します。

カラダほっこり豆乳シチュー★材料(6人分)

白菜 1/4個
にんじん 1/2本
じゃがいも 2~3個
ウインナー 1袋
コーン 適量
市販の粉末シチューミックス 大さじ8
味噌 大さじ1
700cc
調製豆乳  国産大豆使用 1本(200ml)

 

カラダほっこり豆乳シチュー★作り方

①鍋にサラダ油を熱し、1口大に切った具材を炒める。

②水を入れて具材を柔らかく煮込む(20分)。

③味噌を溶かし入れ、調製豆乳 国産大豆使用を入れる。

④火を止めてシチューミックスを味見しながら入れる。

⑤弱火でとろみがつくまで煮込む。

最後に

ヤクルトの調製豆乳 国産大豆使用は国産大豆100%使用しています。良質の大豆たんぱく質が摂れ、えぐみが少ないので初めての方でも美味しくお飲みいただけます。

 

調製豆乳 国産大豆使用は、血中コレステロールを低下させる特定保健用食品です。コレステロールが気になる方、この機会にお試しください。

 

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上原晶

上原晶

【健康管理士一般指導員】
ヤクルトスタッフからトレーナーを経て、3店舗の店長として現場経験をしました。現在は人づくり推進室という主に研修、同行、マーケティングを中心とした部署で現場と本社の橋渡しをしています。ひとりでも多くの方に笑顔で健康に過ごしていただけるように、日々全力で頑張っています。
《得意分野》メンタルケア(常に相手の気持ちを考え、人の心を開くこと)です
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