堂山聡美
こんにちは。人づくり推進室の堂山です。今回はルイボスティを使ったヤクルトレディオリジナルレシピ「ルイボスティリゾット」をご紹介します。なんと、工程はたったの2つ！忙しい時にもピッタリの時短レシピです♪
★材料(2人分)
| 冷やご飯 | お茶碗2杯分 |
| 煮出したルイボスティ | 200 ml |
| 調製豆乳 | 1本(200 ml) |
| 固形コンソメ | 1個 |
| 塩こしょう | 少々 |
| オリーブオイル | 大さじ1 |
| 粉チーズやパセリ | お好みで |
★作り方
①お鍋またはフライパンに材料を全て入れ、約10分炊く。
②お好みで、パセリやチーズを散らしてできあがり。
最後に
時短で作れるのにとっても美味しいので、ぜひ試してみてくださいね。
ルイボスティは夏の水分補給にもぴったりです。
ルイボスティについて詳しく見たい方はこちらのブログもチェックしてみてくださいね。
【ノンカフェイン】夏の水分補給に「ルイボス」
中尾美穂
兵庫スマイルマルシェ編集部
