ヤクルトレディがつくるカラダにいいレシピ「カラダほっこり豆乳シチュー」

こんにちは。人づくり推進室の上原です。もうすぐ12月。冷え込みが厳しくなっているとこともあるのではないでしょうか。こんな時期は、温かいものが食べたくなりますよね。今回は、調製豆乳 国産大豆使用を使ったからだも温まる「カラダほっこり豆乳シチュー」をご紹介します。

カラダほっこり豆乳シチュー★材料(6人分)

白菜	1/4個
にんじん	1/2本
じゃがいも	2~3個
ウインナー	1袋
コーン	適量
市販の粉末シチューミックス	大さじ8
味噌	大さじ1
水	700cc
調製豆乳  国産大豆使用	1本(200ml)

 

カラダほっこり豆乳シチュー★作り方

①鍋にサラダ油を熱し、1口大に切った具材を炒める。

②水を入れて具材を柔らかく煮込む(20分)。

③味噌を溶かし入れ、調製豆乳 国産大豆使用を入れる。

④火を止めてシチューミックスを味見しながら入れる。

⑤弱火でとろみがつくまで煮込む。

最後に

ヤクルトの調製豆乳 国産大豆使用は国産大豆100％使用しています。良質の大豆たんぱく質が摂れ、えぐみが少ないので初めての方でも美味しくお飲みいただけます。

 

調製豆乳 国産大豆使用は、血中コレステロールを低下させる特定保健用食品です。コレステロールが気になる方、この機会にお試しください。