こんにちは、人づくり推進室の濱辺です。
6月は梅雨真っ只中ではありますが、そんな中でも私は、この時期に色とりどり鮮やかな紫陽花を鑑賞することが楽しみです。季節ごとにそれぞれ咲く花々を見ていると、なんだかほっと癒されませんか?お花からも季節を感じることがたくさんありますね。
さて、今回ご紹介するお店は、加古川の『焼肉 牛義』さん!
お子さまから大人の方まで幅広く親しまれている人気の焼肉店です。
お肉の美味しさの秘密
平成元年に創業し、地元で愛され続ける『牛義』さん。
各地から厳選された質の高い国産黒毛和牛の雌牛を提供しています。
肉質にこだわった黒毛和牛の雌牛は、口の中でほどける柔らかさに加え、上質の甘みと旨みが格別。
赤身と脂身のハーモニーが肉の芳醇な味をより引き出しています。
ランチのおすすめ「満足セット」
おすすめのランチは、「満足セット」。赤身ロース、バラMIX、タン、ホルモンMIX、の4種類で230gとボリューム満点です。門外不出のみそだれとしょうゆだれはお肉との相性が抜群。ご飯が進むこと間違いなしです。
レディースセットにはデザートが付いていますよ。お腹一杯でも甘いものは別ですね♪
ランチセットは、スープとご飯がおかわり自由。心もお腹も存分に満たされます。
定食メニューも種類豊富。
人気は、加古川名物の「和牛カツめし」です。
店内の様子
店内に入ると、まず目に入るのは入口に飾ってある様々な写真やサイン。つい、来店した方が気になって見てしまいます。
店内は、半個室テーブル席や掘りごたつ席で、ゆったり寛げる空間。掘りごたつ席なら、座敷でも気にせず足が伸ばせるのも嬉しいですね。
お肉で笑顔に、そして元気に
「農家さんが育てた最高の牛を、無駄な手を加えずより美味しくお客さまに食べていただきたい。」と話す店主の北田隆樹さん。
「牛義に来たら元気になる」お客さまのそんなお声が何よりも嬉しいと話されます。
まとめ
ここに来れば、肉本来の美味しさをリーズナブルに満喫できる至福の時間が過ごせます。
ご家族や仲間と焼肉を囲んで笑顔になれる。そんな場所がここにありますよ。
店舗情報
【住所】加古川市西神吉町宮前863-33
【電話番号】079-432-7432
【営業時間】11:00~15:00(L.O14:30)
17:00~22:00(L.O21:30)
【定休日】月曜日(祝日の場合、火曜日振替)
【駐車場】あり