徳永茉祐子
こんにちは！人づくり推進室の徳永です。5月も下旬に差しかかり、日差しに初夏の気配が感じられるようになりましたね。🍃今回は『太山寺珈琲焙煎室』を紹介します！
国宝・太山寺のふもとにあるスペシャルティコーヒー豆専門店♪
自然豊かな国宝・太山寺のふもとにある『太山寺珈琲焙煎室』はスペシャルティコーヒー豆の専門店。
知識や経験が無くても、誰もがコーヒーの世界を気軽に触れられるようにしたい。店主である横野貢司さんのそんな思いから生まれたお店は、今年で10周年を迎えます。
常時13種類以上の厳選された自家焙煎コーヒー豆が並ぶ店内。テイクアウトも行っています。
注文が入ってから豆を挽いて、ハンドドリップで丁寧に抽出。できたての美味しいコーヒーが楽しめます。
1番人気「あまにが」
1番人気はオリジナルブレンドの「あまにが」。
しっかりとした苦みの中にやさしい甘みがほんのり広がり、奥行きのあるコクが感じられる一杯です。
味の好みを伝えると、それに合わせた最適なコーヒーを提案してくれるのも、このお店ならでは。きっとお気に入りの味が見つかりますよ。
コーヒーのお供にピッタリなお菓子や、お店のロゴをあしらったマグカップやコーヒー缶の販売しています。
まとめ
「最高の場所から最幸の珈琲を」モットーにしている『太山寺珈琲焙煎室』。その日そのときの自分にぴったりの一杯を見つけに、訪れてみてはいかがでしょうか。
地域情報
【住所】神戸市西区伊川谷町前開265－1
【電話番号】078-945-6813
【営業時間】10:00～18:00
【定休日】第3金曜日・毎週土曜日
【駐車場】あり（Instagramに詳細あり）
【Instagram】＠taisanji_coffee
