濱辺則子
こんにちは、人づくり推進室の濱辺です。
今年は、例年にない早い梅雨入りでしたね。わが家では、衣替えやお布団の入れ替えの準備もできないままの梅雨入りとなってしまいました。
カラっと晴れた日には、思いっきり外干ししたいなと思っています。
さて、今回ご紹介するのは、テイクアウトにぴったり。ヤクルトレディもおすすめのサンドウイッチ専門店『パセリ』です。
オーナーのこだわりが楽しめるサンドウイッチ
昨年9月、垂水区青山台にオープンしたサンドウイッチのテイクアウト専門店「ジェームス山パセリ」。
店内で作るサンドウィッチには、オリジナルバターや手作りの具材にオーナーの矢田部尚代さんの好奇心と工夫が詰まっています。
「パンと素材を変えるだけで和洋中、さらにはデザートにもなるサンドウィッチ。その無限の組み合わせにワクワクします。」と矢田部さん。
これからどんなサンドウイッチが誕生するか楽しみです♪
おすすめ！！「照り焼きチキンサンド」
鶏もも肉を特製だれに2日間漬け込み、オーブンで焼きあげサンドした「照り焼きチキンサンド」はおすすめ。組み合わせるポテトサラダには、塩分の代わりに細かく刻んだタラの干物が入っており、照り焼きチキンとの相性が抜群！！
その他、お客さまの要望で生まれた「よくばりミックスサンド」も大人気。
照り焼きチキンサンドやハムサンド、たまごサンドが楽しめる大満足なセットですよ。
大人のフルーツサンドも人気
「ベリーとクリームチーズのサンド」はデザートサンドとしてもおすすめ。
クリームチーズに赤ワインでコンポートしたべリーを挟んだサンドは、まるでケーキを食べているような満足感が得られます。
新作ベーグル誕生しました！
色んな食感と美味しさが楽しめるベーグルが誕生しました。
お客さまからも大好評の新作、スモークサーモンとクリームチーズの「ポテト ベーグルサンド」をぜひお試しください。
サンドイッチたベーグルと一緒に楽しめる、可愛いサラダも見つけました♪
果物みたいなトマトマリネ。土曜日限定のサラダです。
まとめ
パンと具材の味のハーモニーと、矢田部さんの遊び心が詰まったサンドウィッチが楽しめるジェームス山パセリ。
テイクアウトしてお家やお気に入りの場所で楽しんでみてはいかがですか。サンドイッチの魅力にハマりますよ。
店舗情報
【住 所】 神戸市垂水区青山台5丁目3-20 MR.ジェームスビルド1F
【電話番号】 078-786-3606
【営業時間】 9：00～16：00
【定 休 日】 日・月（祝・祭日不定休）
【駐 車 場】 あり
https://www.instagram.com/sandwichhouse_paceri/
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