徳永茉祐子
こんにちは！人づくり推進室の徳永です。すっかり寒くなり、冬らしくなってきました。こんな時期は温かいスープ等が恋しくなりますね🥣今回は『ごはんやさんキモリ』のご紹介です♪
閑静な住宅街に佇む、あたたかい雰囲気のごはんやさん
納屋として使われていた建物を改装してつくられた『ごはんやさんキモリ』。木全浩治さん、早穂さんご夫婦が営むこのお店は、地域の方にとっての大切な場所でありながら、遠方からも足を運ぶお客さまが絶えない人気店です✨
「おうぷん」と書かれた味わい深い札と、お店のロゴが来た人を出迎えてくれます☺
お店のロゴである「キモリ」は、４つの木を並べたデザイン🌳ご主人の“木”と、奥さまの旧姓“森井”の“森”を組み合わせて生まれたものです。
木の温もりを活かした店内には、日差しとやわらかな灯りが溶け合った、穏やかな時間が流れています🌞
会席の味を気軽に楽しめる、定番の「キモリ膳」
定番の「キモリ御膳」。本格会席の流れを汲んだ料理が、お膳形式で仕立てられた、自然な鮮やかさが目を惹く一膳です✨特別な印象を持たれることの多い会席料理を、日常でも気軽に楽しんでほしいといった想いから、このような形で提供されています。
「キモリ御膳」のおしながきは月ごとに変わります。どの月も淡河町の新鮮な野菜を多く使用した、繊細な味わいの料理ばかり。素材本来のやさしさが、心と体にすっと染みわたります。
お庭にも注目♪
大きな窓越しに映るのは、草花の庭園。
季節ごとにさまざまな姿を見せてくれて、食事がより一層豊かなものにしてくれますよ🌼
まとめ
土日はカフェも営業しており、奥さま特製のケーキなど、ここでしか味わえない手作りのおいしさを楽しめます。料理はもちろん、内装の可愛らしい雰囲気や、ご主人と奥さまのお人柄にも自然と心が和らぎます。『ごはんやさんキモリ』で日々の喧騒から離れ、心がそっとほどけるようなひとときを過ごしてみませんか🌱
店舗情報
【住所】神戸市北区淡河町萩原696
【電話番号】070-8546-6112
【営業時間】木金11:00～15：30（L.O14:00） 土日祝11:00～16：30（ランチL.O15：00/カフェL.O16：00）
※事前予約がおすすめです
【定休日】月・火・水
【駐車場】あり
【Instagram】＠kimori0530
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